月のリズムと香りのサロン【nowaie（ノワイエ）】

上記の広告は、60日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。


  
↑もしよろしければポチっと応援お願いいたします

ホームページ 作成予定
ホットペッパービューティー https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000389113/
ご予約状況 https://2.onemorehand.jp/nowaie/
facebookページ https://facebook.com/nowaie/
ツイッター http://twitter.com/nowaie_tw
アメブロ http://ameblo.jp/nowaie

こんにちは。
月のリズムと香りのサロン【nowaie（ノワイエ）】です

  
↑もしよろしければポチっと応援お願いいたします


先日お邪魔した
Dining Bar Selfish（セルフィッシュ）さんにて
ある常連のお客様が

　「呑めるカレー屋なかなか良かったよ！」

と、Dining Bar Selfish（セルフィッシュ）さんと同じくらい
少し前から気になっていたお店の話をされていて

　「これは！
　もしかして呼ばれているのかも」

ということで早速お邪魔することに～



　【呑めるカレー屋】

と、絶妙なバランスでデザインされた外看板からして
なんだか同じニオイ（同じ星の人かも！な。。）がプンプンと漂っていて
諏訪神社方面にお散歩に行くたびにずっと気になっていました（笑）

そして、外に出ているメニュー看板をみても
飲めそうなカレーは載っておらず。。？？？
と、とにかくとにかく気になっていました。。（謎）



早くもなく遅くもない夜の隙間な時間。



オレンジ色に輝く一際目立つ看板。

ドアの向こうに広がっていたのは
南の島のカフェ風のオシャレ空間～



「お好きな席にどうぞ！」とお店の方。


　「あれ？？？
　どこかでお会いしたこと。。ある？かも？？？」

と、思いつつ。。真ん中の席に座り
オーダーの際に再度お顔を確認するも思い出せず。。
モヤモヤ。。


そうこうしている間に



トマトとナスと鶏肉のカレー（ハーフサイズ）が出来上がり～


　「わぁ！ココナッツ風味♪
　めっちゃ美味しい！この味スキ」

と思った瞬間に

以前、１年間限定で起業をサポートしてくださる施設の
選考会でお逢いして順番を待っている間に
お互いのこれまでのことをお話させていただいた方で

　「ココナッツベースのカレーで～」

と、言われていた記憶と共に鮮明に蘇り～

（ちなみにその時に実際にカレーをいただいたわけでもなく。。
お話のイメージから私の脳内の妄想ワールドで繰り広げられていた過去の記憶と現実世界が
一口食べた瞬間にシャキーンと繋がりました）


と、思い出したものの。。

その時は風邪を引かれてマスクをされていたのと
スーツ姿だったので印象が違いすぎて。。

　「もし、違ってたらどうしよう。。
　というか。。一体どのタイミングで確認しよう。。」

と。。迷いに迷ってバケットを追加（笑）

その際にもう一度、
記憶と照らしあわせて確信してやっと声をかけることができ～

前回お会いしてからこれまでのお互いのことをお話したりと
ステキな再会スペシャルに感動～



あ、ちなみに
Bonga's Curry & Dining（ボンガズカレー＆ダイニング）さんは
一見、看板のイメージから
「スープカレー屋さんかな？」と思ってしまいますが。。

ちがいます！！

お酒を呑むこともできるカレー屋さんなのです


お邪魔した日も常連さんと思われる方がポテトサラダで呑まれていました♪
そして、締めはもちろんカレー


私は



エスプレッソソースのミルクプリンで締め

これもかなりの好みの味
辛めのカレーを食べたあとにピッタリです



お世辞なしで今まで食べたカレーで一番好きな味

一口めに広がる主張しすぎないココナッツの風味も
辛さの具合も後味もごはんとカレーの量のバランスも
ぜーんぶ私好みでとにかくとにかく美味しい

カレーの種類も豊富なので
オナカペコペコのときやどのカレーにするか迷ったときには
ハーフサイズを二種類オーダーするのもアリかなぁ

駅から少し離れているけど。。（と、いっても６分弱くらい♪）
絶対に絶対に行く価値ありデス！！！



Bonga's Curry & Dining（ボンガズカレー＆ダイニング）
東京都立川市立川市柴崎町２－９－３
（ノワイエから徒歩２００歩くらい）

https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13198580/
https://www.facebook.com/bongascurrydining/




ブログでご紹介させていただいているお店の
１ヶ月以内にご利用のレシートのご提示で
『タイ古式マッサージ』or『ハーブボール』or『アロマトリートメント』を
１０分無料or５００円オフにてサービスしております
ご予約の際に必ずコメント欄にその旨お書き添えください

ご予約は↓コチラ↓よりお待ちしております
https://2.onemorehand.jp/nowaie/




  
↑もしよろしければポチっと応援お願いいたします

ホームページ 作成予定
ホットペッパービューティー https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000389113/
ご予約状況 https://2.onemorehand.jp/nowaie/
facebookページ https://facebook.com/nowaie/
ツイッター http://twitter.com/nowaie_tw
アメブロ http://ameblo.jp/nowaie

立川のアロマリラクゼーションサロン
『ノワイエ』開店準備中のnowa（のわ）です。



昨日は久々の完全オフ日
ということで～

タイ古式マッサージ仲間のbakus-ratu（バグス・ラトゥ）さんと
吉祥寺のクルン・サイアムさんでランチミーティングを行いました



タレー・パッポン・カリー
カオ・マン・ガイ（ゆで鶏のせご飯）
ガイ・パット・バイ・ガパオ・ラート・カオ
　（鶏挽肉のホーリー・バジル炒め）
ゲーン・キィオ・ワン（鶏肉のグリーンカレー）
パッ・タイ（エビ入り焼きビーフン）
センレク・ナーム（タイの汁麺）
カオ・パット・クン（海老チャーハン）

のランチメニューから迷いに迷って選んだのは～



やっぱりガパオ
（自分でホーリーバジルさんを育てて作っちゃうくらい大好きなメニューです）



タイ料理は
『辛い』『酸っぱい』『甘い』『しょっぱい』
が絶妙にブレンドされた複雑な味が特徴

きっとそれにはタイの暑い（火・心）気候へ対応するために

　辛味（金・肺）⇒発汗を促し気血の巡りを良くする
　酸味（木・脾）⇒からだを引き締め出過ぎるものを止める
　甘味（土・肝）⇒からだを補益し緊張を緩める
　塩味（水・腎）⇒からだを潤ししこりをとる

『心（火）を補いつつバランスを取る』

ということをタイの方々は自然と感じられ
カラダが欲するままに摂り入れられていく中で
食文化として定着していたたのかなぁ～と
中医学や薬膳に絡めて勝手に解釈しつつ美味しくいただきました




クルン・サイアムさんのランチはメインにプラス



全てのランチに小鉢が２品付いてきてとってもお得
（麺類を除いてお持ち帰りもできます）

人気のお店ですので
１１:３０のオープンに合わせてご入店されることをオススメします




タイの食卓　クルン・サイアム
武蔵野市吉祥寺本町１－８－２１－４1 小島ビルＢ１
http://www.krungsiam.info/kichijouji.html


  
↑もしよろしければポチっと応援お願いいたします

ホームページ 作成予定
ホットペッパービューティー https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000389113/
ご予約状況 https://2.onemorehand.jp/nowaie/
facebookページ https://facebook.com/nowaie/
ツイッター http://twitter.com/nowaie_tw
アメブロ http://ameblo.jp/nowaie

こんにちは。
立川のアロマリラクゼーションサロン
『ノワイエ』開店準備中のnowa（のわ）です。



昨日は仲間と秘密の会議

ヒミツということだけあって開催の場所として選ばれたのは
森の中の離れ個室でゆっくりお食事が楽しめる
東大和市の『貯水池 鳥山』さん


（充電切れのため１枚しか撮れず。。）



東京ということを忘れてしまうくらいの緑豊かな空間で
各々の想いや今後についていろいろ話しつつ～

古民家好きな私は～

「いつか絶対に都会の田舎での
　カフェ兼リラクゼーションサロンも実現しよう！そうしよう！」

と妄想を膨らませておりました





写真はランチの『麦とろ定食』（ミックス）

手羽先の唐揚げかわかさきの唐揚げ
またはミックスから選べてこのボリューム


今年の８月から
手ぶらでバーバキューが楽しめるエリアも
オープンされたとのことで、
紅葉を楽しみながらのバーベキューも気になるところです



貯水池 鳥山
東京都東大和市蔵敷1-391
http://toriyama1.web.fc2.com


  
↑もしよろしければポチっと応援お願いいたします

ホームページ 作成予定
ホットペッパービューティー https://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000389113/
ご予約状況 https://2.onemorehand.jp/nowaie/
facebookページ https://facebook.com/nowaie/
ツイッター http://twitter.com/nowaie_tw
アメブロ http://ameblo.jp/nowaie